Wann? 24. Juni 2024 | 17.30 Uhr - 21.30 Uhr

Entdecke die Welt der asiatischen Küche neu – vegan, aromatisch und einfach unwiderstehlich! In diesem Kochkurs lernst du, wie du beliebte asiatische Klassiker wie das japanische Katsu Curry, die südostasiatische Laksa Suppe und handgemachte Gyoza mit kreativen, pflanzlichen Zutaten zubereitest.

Unter der Leitung der österreichischen Food-Bloggerin und Köchin Kirsten Claudia, die mit ihren Rezepten Hunderttausende von Menschen online inspiriert, tauchst du ein in die Geheimnisse der asiatischen Gewürzküche. Du erfährst, wie du selbst Saucen und Pasten herstellst, traditionelle Techniken meisterst und spannende neue Aromen in deine Küche bringst.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die lernen möchten, wie vielseitig und genussvoll vegane Küche sein kann – egal, ob du Anfänger*in bist oder deine Skills auf das nächste Level bringen möchtest. Am Ende nimmst du nicht nur köstliche Rezepte, sondern auch wertvolle Tipps und jede Menge Inspiration mit nach Hause!

Wo? Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

Inkludiert:

• 4-stündiger Kochkurs in kleiner Gruppe

• Aperitif und Häppchen zur Begrüßung

• 3 Gänge: Selbstgemachte Gyoza mit verschiedenen Dips, Laksa, Tofu Katsu Curry

• Exklusives Rezept Booklet für zu Hause

• Kochutensilien, Zutaten und Getränke wie Wein, Softdrinks und Wasser

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

• Kostenlose Stornierung*