Wann? 8. Jänner 2025 | 17:30 Uhr - 21:30 Uhr

In diesem Kurs lernst du nicht nur, wie du traditionelle Street-Food-Gerichte in veganer Form zubereitest, sondern auch, wie du kreativ mit Gewürzen, Saucen und anderen Zutaten umgehen kannst, um spannende Gerichte zu kreieren. Erfahre, welche Zutaten in der pflanzlichen Küche besonders wichtig sind, wie du Ei, Milch und Fleisch ersetzen kannst und nimm vielen praktische Kochtipps mit nach Hause.

Unter der Leitung der österreichischen Food-Bloggerin und veganen Ernährungsexpertin Kirsten Claudia, die mit ihren Rezepten Hunderttausende von Menschen online inspiriert, zeigen unsere Kurse, dass veganes Kochen alles andere als langweilig oder kompliziert ist.

Inkludiert:

• 4-stündiger Kochkurs in kleiner Gruppe

• Aperitif und Häppchen zur Begrüßung

• Gemeinsames Zubereiten von 3 Gängen: Karfiol “Duck” Pancakes, Pulled Pilz Burger, Österreichischer Kaiserschmarren

• Exklusives Rezept Booklet für zu Hause

• Kochutensilien, Zutaten und Getränke wie Wein, Softdrinks und Wasser

• Location: Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien

• Kostenlose Stornierung*

Wo? Feinkochstudio, Fillgradergasse 8, 1060 Wien